嬰兒健康知識百科

　　到了三伏天，孩子的胃口本就不如從前，要是再碰上生個什麼病，那吃飯更是成了頭等難事。這時爸媽千萬不可心浮氣躁，否則易走兩種極端：過於關注的病情一味用藥而忽略營養，或因為怕孩子身體虛弱而盲目的進補。所以父母要一定根據孩子的病情和身體狀況，再結合飲食原則合理的安排和調整飲食方案，如此，不僅能保證患病期間必要的營養支持，還可以通過食物的療效擊退疾病。

　　夏天疾病NO.1 痱子

　　痱子是嬰幼兒及小兒常見病，多發於夏季，若不及時治療可導致膿瘡從而繼發感染。

　　飲食原則：多吃清涼的食物，不吃過熱的飯食，適量使用一些冷飲。多吃新鮮蔬菜，水果。

　　飲食方案：西瓜、哈密瓜、黃瓜等新鮮的水果和蔬菜是不錯的選擇，同時還要多喝白開水、綠豆湯、銀耳湯等飲品，吃飯時也可以多吃一些冬瓜湯、海帶湯。

　　前輩媽媽經驗談

　　多吃苦味食物

　　杜心晨 蘇州 公務員

　　西西皮膚很白，但是很容易長痱子，一到夏天，一出汗，就會長滿身的痱子。我比較相信夏天應該多吃苦的東西，如苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療瘡腫、痱子等病都有一定的作用。 於是，我經常把苦瓜做在菜裡給西西吃，她很喜歡吃，吃了一個星期左右，身上的痱子也就退下去了。

　　多吃清熱解毒的食物

　　王靜 福州 編輯

　　寶寶夏天容易生痱子，一不小心，容易被感染，還會生瘡，在飲食方面也要很當心，不能吃發的東西，要多吃清熱解毒的東西。綠豆和海帶都是清熱解毒的東西，用來做湯效果應該很好。我把做好的海帶綠豆湯，加點糖，給寶寶當甜品吃，寶寶吃了以後，果然不生痱子了。但是要注意，綠豆不能煮的太爛，不然會使有機酸和維生素遭到破壞，會降低清熱解毒的功效。

　　夏天疾病NO.2 夏季發燒

　　兒童夏季發燒最常見的是上呼吸道感染，一般會出現打噴嚏、怕冷、咳嗽、頭痛等症狀，如果熱度不高，在39℃以下，家裡就可以對付。

　　飲食原則：鼓勵孩子多飲水，盡量給孩子吃清淡、易消化的飲食，以高熱量流汁飲食為主。

　　飲食方案：稀粥、菜湯、果汁、雞蛋羹等都可以使夏季發熱的孩子補充熱量。另外，還要給孩子充足的水喝，最好是糖鹽水。這樣一方面可補充丟失的水分和電解質，另一方面可達到降溫的目的。

　　前輩媽媽經驗談

　　不吃太油膩的菜

　　童曉紅 南京 銀行職員

　　有一次，東東發燒了，滿臉通紅的，我還以為他是暑熱，結果一摸他額頭，滾燙滾燙的，連忙帶他上醫院，打針，配藥。回到家後，要做飯的時候，我翻了翻家裡的兒童醫學書，說是夏季發燒時，要注意飲食的清淡，千萬不能吃太油膩的東西，如肉湯之類的。我就遵從專家的意見，做了米湯給東東吃，很好消化，東東吃下去覺得很舒服，過一會兒也覺得有力氣了。

　　多喝各種湯汁

　　朱一芳 上海 IT職員

　　依依平時不愛喝水，可是夏天發熱不喝水怎麼行，我就變著法子的給她喝各種各樣的湯汁，西瓜汁、獼猴桃汁、黃瓜汁、菜湯等，口味多了，依依自然也喜歡吃了，她喝了湯汁以後，體溫自然就降下來了。

　　夏天疾病NO.3 熱傷風

　　熱傷風即夏天的普通感冒，通常是體內存有內熱然後又感受了風邪的感冒。夏季的感冒多有暑濕的情況。

　　飲食原則：保證孩子攝入充足的液體。不吃高脂飲食以及不潔食物，喝冷飲要適度；飲食上宜清淡，少油膩，忌辛辣燥熱之物，要以溫食為主。

　　飲食方案：多吃水果、青菜，盡量多喝水利於有毒物質排出，適當吃一些豆腐、豆漿、蒸魚、苦瓜、黃瓜、綠豆等清淡的東西。

　　前輩媽媽經驗談

　　補充水分充分休息

　　連崢 大連 私企老闆

　　我一向主張孩子生病如果可以不用藥，盡量不用藥。前幾天旭旭鼻子有點堵、喉嚨也有點不舒服，但沒發熱。我就讓她多喝開水，多吃西瓜，多休息，不用吃藥，2天後，她的症狀就慢慢緩解了。

　　燒菜粥給孩子吃

　　蔣惠玲 合肥 財務

　　小鶴平時很挑食，這個不吃、那個不吃的，特別不喜歡吃蔬菜，跟他怎麼講都不聽。有一次，他熱傷風了，不能吃油膩的東西，我就把蔬菜燒成菜粥，讓他當飯吃，告訴他吃這個可以不用吃藥，他就勉強吃了一些。然後讓他再多喝多點水，補充點體液。

　　夏天疾病NO.4 中暑

　　在高溫高濕環境中，或在烈日下直接曝曬時間過長，引起體溫調節功能失衡失控，導致水電解質紊亂和神經系統損害等一系列症狀，此即為中暑。

　　飲食原則：補充孩子的體液流失，吃一些解暑的食物。

　　飲食方案：讓孩子喝一些清涼含鹽的飲料，以補充體液損失。還可以讓孩子吃適量的西瓜或冰鎮綠豆湯，減輕孩子的中暑症狀。

　　前輩媽媽經驗談

　　鹽汽水或清熱飲品

　　嚴微微 紹興 職員

　　小石頭老是喜歡頂著大太陽在外面亂跑，為了怕他中暑，我總是要為他準備一些鹽汽水等他回到家的時候，馬上讓他喝一大杯下去，及時補充體液。有時，白天他在戶外活動的時間過長，晚上我會讓他喝點金銀花水或者菊花茶，有清熱解毒、消暑止渴的作用。

　　夏天疾病NO.5 爽身粉鉛中毒

　　夏天經常有一些臉色發黃、食慾不振的兒童去醫院看病，他們都是長期使用含鉛的爽身粉、痱子粉所致的輕度鉛中毒。

　　飲食原則：吃瘦肉、肝、乳製品、豆製品、新鮮蔬菜等含維生素多的食物來預防鉛中毒。

　　飲食方案：要多吃些新鮮蔬菜和水果來補充維生素C。適量多吃些牛奶能阻止鉛的吸收.另外海帶,豆製品,蝦皮,骨頭湯,蛋黃,芥菜,豌豆,核桃,花生和柑橘等食物均可減少鉛的吸收。

　　前輩媽媽經驗談

　　牛奶和維生素C可預防

　　陳如嘉 銷售經理 成都

　　現在的鉛污染實在是太嚴重了，連顏顏用的痱子粉裡面居然都含高鉛。顏顏平時難免會吸入一點痱子粉，就這樣成輕微鉛中毒了。看來只有在平時多吃些排鉛毒的食物，抑制鉛在孩子體內的生成，醫生推薦說要多喝牛奶，多補充維生素C，這樣可以有效的預防鉛中毒。我在後來的日子裡及時對飲食加以調整，顏顏的健康狀況也有了改觀。

　　專家支持：　

　　關譽戎：上海營養學會副理事長、復旦大學醫學營養學與食品衛生研究所教授

　　陳春平：兒童營養學專家、中國預防醫學科學院科技顧問

　　張焱：北京協和醫院兒科主任醫師、中國協和醫科大學兒科教授

　　李修貞：中醫兒科專家，北京中醫藥大學第一臨床醫學院兒科研究室主任