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吃不熟雞蛋可能會致命

2007-06-05 06:36:00 by 分享快樂 網絡資料收集

  本報訊11月6日國際衛生組織警告說,由於雞蛋帶有足以致命的沙門氏菌及大腸桿菌,人若吃了半生半熟的雞蛋則可能會致命。

  美國食品藥物管理局今年發表調查報告特別指出,最容易受沙門氏菌感染的是那些包括兒童、孕婦、老人以及患有嚴重疾病及免疫能力較差的人士等。為避免因食用半生半熟蛋後感染沙門氏菌致死,美國政府決定在雞蛋盒上貼標籤,以引起市民的足夠重視。

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