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兒童多吃哪些食品會損腦

2007-06-05 06:36:00 by 分享快樂 網絡資料收集

  有哪些食品應盡量少給孩子吃呢?下面列舉一些生活中常見的這類腦食品清單:

  一、白糖。白糖是典型的酸性食品,如果飯前多吃含糖分高的食物,害處尤其顯著。因為,糖分在體內過剩,會使血糖上升,感到腹滿脹飽。長期大量食用白糖會引起肝功能障礙。如果孩子吃白糖過多,不僅容易發胖,而且糖汁留在牙縫裡,容易造成齲齒。長期過量地食用白糖,易使孩子形成酸性體質和酸性腦,嚴重影響孩子的智力發展。因此,為了保護孩子的智力,盡量少讓孩子吃白糖以及用白糖製作的糕點飲料等。

  二、精白米、面類。精白米、面類,是生活中常食用的食品,頗受人們的歡迎,然而在製作的過程中,有益的成分已喪失殆盡,剩下的基本上只是碳水化合物。而碳水化合物在體內只能起到「燃料」的作用。因此,這些食物不是益腦食品,而是一種損腦食品。

  三、咖啡。咖啡是世界三大飲料(咖啡、可可、茶葉)之一。據科學分析,咖啡具有提神之功能:有人認為,咖啡是一種興奮劑,有利於大腦清醒。其實不然,因咖啡含的咖啡因,是一種生物鹼,對人的大腦有刺激作用,以致引起興奮,在咖啡作用的影響下,向大腦輸送的血液會減少,如果父母給孩子過多地喝咖啡,就會嚴重影響孩子的智力發展。

  四、肉類。在生活中,不少父母為了使自己的孩子身體長得健康,每天給孩子吃多種肉類食品,幾乎一日三餐都煮肉湯或者是煮肉粥給孩子吃。據分析,人體如呈微鹼性狀態是最適宜的,如偏食肉類,則會使人的體液趨向酸性。如長年累月地積累酸性,便會導致大腦反應遲鈍。

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