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專家建議兒童飲用果汁要適度

2007-06-05 06:36:00 by 分享快樂 網絡資料收集

  美國兒科學會提醒家長和兒科醫生--適量攝入,100%純果汁確是健康食品;但若過量攝入,則會導致腹瀉、胃腸病、營養不良、牙齒腐蝕等不良後果。

  提到果汁,家長會認為這是健康食品,孩子喝得越多越好。今年5月初,美國兒科學會(AAP)建議兒童飲用果汁要適度。

  在美國,兒童是最大的果汁消費人群。純果汁中含有豐富的維生素C,應該說是一種健康食品。但科學研究表明,兒童過量飲用,會造成營養不良。因為,果汁喝多了,母乳或配方奶的攝入量也就自然減少了。

  多數果汁都不含蛋白質、脂肪、礦物質、纖維素、維生素C以外的其他維生素類,而是含有大量的碳水化合物(糖),如果大量攝入體內,可導致兒童腹瀉、腹痛、腹脹及胃脹氣。因此果汁並不能提供真正的營養成分。

  若讓兒童整日抱著瓶子、杯子等不停地喝,甚至在睡覺前也喝,會對牙齒造成侵蝕。有些果味飲料並非100%的純果汁,其中添加了甜味劑、人造香料及其他化學成分,對兒童健康影響更甚。

  鑒於上述原因,AAP建議如下:

  ◎6個月以下的嬰兒不宜飲用果汁;

  ◎6個月以上的兒童不宜使用奶瓶或杯子飲用果汁。因為飲用方便容易過量攝入;

  ◎嬰兒睡覺前不宜喝果汁;

  ◎1~6歲的兒童,每天攝入果汁的量不得超過4~6盎司(約合113~170克);

  ◎7~18歲的孩子每天攝入果汁的量不得超過8~12盎司(約合227~340克);

  ◎對所有年齡段的孩子來講,吃水果要比喝果汁好。(文/百川 )

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