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1~3歲幼兒的飲食禁忌

2007-06-05 06:36:00 by 分享快樂 網絡資料收集

  忌食油炸、油膩、塊大、質硬食品。

  刺激性大的食品如咖啡、深茶、辣椒、胡椒等應避免食用。

  含粗纖維多的蔬菜如芥菜、黃豆芽、金針菜、甘蘭菜、鹹菜、泡菜等2歲以下的幼兒不宜食用,2~3歲可少量食用。

  脹氣食品如洋蔥、生蘿蔔、豆類等,幼兒僅宜小量食用。

  熔點高的油膩食品如羊、牛、豬的脂肪及油炸甜膩食品等盡量少吃。

  帶核水果如桔、櫻桃、葡萄等宜作汁供食,西瓜宜去子生食,桃、杏、李等宜小量煮食。

  帶刺的魚、帶殼的蝦蟹、蛤類、帶骨的禽、獸類,經過去刺、去殼、去骨後,可供食用。

  整粒的硬果如花生、核桃、杏仁、榛子等須經磨碎或製成醬後,再供幼兒食用。

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