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糾正孩子偏食的幾種辦法

2007-06-05 11:50:00 by 分享快樂 網絡資料收集

  孩子完全可能喜歡吃一種食物而不喜歡吃另一種食物,有的孩子由於不喜歡某些食物的味道或者習慣上很少吃某些食物,孩子的對各種食物的不同喜好,對食物的挑剔和拒食,嚴重的可以影響到孩子的營養和發育的,被人們稱之為挑食和偏食。

  「均衡飲食」的原則告訴我們,人體需要的各種營養素來源於各類食物中,要想讓孩子保證正常的生長發育,就得讓孩子吃各種各樣的食物,挑食、偏食的不良飲食行為很容易導致有些營養素的不足,嚴重時會出現營養缺乏病,影響生長發育。

  挑食、偏食的原因:

  出現挑食、偏食一般與以下原因有關:

  1.受大人的飲食習慣的影響。兒童少年時期是飲食習慣形成的關鍵時期,在飲食習慣、飲食行為形成的過程中,主要是模仿家庭中的成年人的飲食行為和飲食習慣,如果家中的成年人中間就有挑食、偏食的習慣,孩子自然很容易形成同樣不良的習慣。有時候家長不經意中說自己不喜歡吃什麼食物,僅僅是這種說法就可以對孩子的飲食習慣造成影響,對大人所說的這種食物產生不喜歡的想法。

  2.孩子的口味比較挑剔,如果家長不加以教育和引導,孩子的飲食行為就很容易進一步形成挑食、偏食的習慣。教育孩子對每一種食物都要吃一些,避免不愛吃的食物吃得少,愛吃的食物吃得多。

  3.吃飯前不要讓孩子吃零食。飯前吃零食會影響到孩子吃飯時的食慾、真到吃飯時挑挑揀揀,這也是養成挑食、偏食的一個因素。

  4.吃飯前或者在吃飯時不要喝過多的果汁或含糖飲料。

  當孩子挑食、偏食時,不要著急,因為不良習慣的糾正需要長期、持久的努力,用強迫、懲罰、哄騙、說好話等等消極的辦法不能解決問題,有時還會產生負面影響,必須要有耐心。以下幾點可供參考:

  1.家長要以自己良好的飲食習慣和行為影響孩子,作出示範;

  2.合理指導安排孩子的吃零食的時間、數量,在吃飯前或吃飯時不要喝含糖飲料,培養孩子定時吃飯的習慣;

  3.不要強迫孩子吃某種食物;

  4.在合理的時間內,可以允許孩子選擇自己喜歡吃的食物;

  5.在指導孩子飲食時,不進行威脅或者哄騙;

  6.如果孩子不能吃完某種食物,不發表任何意見,把沒吃完的食物拿走。但在下一頓飯前不再提供任何食物。

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