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孕媽咪孕期飲食與寶寶視力

2007-06-05 11:50:00 by 分享快樂 網絡資料收集

  1、孕期飲食與未來嬰兒視力的關係

  ◎婦女懷孕時多吃油質魚類,如沙丁魚和鯖魚,她們的孩子可以比較快達到成年人程度的視覺深度。這是由於,油質魚類富有一種構成神經膜的要素,被稱為omega-3脂肪酸,在omega-3脂肪酸含有HDA與大腦內視神經的發育有密切的關係。能幫助胎兒視力健全發展。懷孕第7~9個月到出生前後的胎兒如果缺乏DHA,會出現視神經炎、視力模糊,甚至失明。但不建議孕婦吃魚類罐頭食品,最好購買鮮魚自己烹飪。孕婦每個星期至少吃一次魚。

  ◎除了油脂類魚外,還應多吃含胡蘿蔔素的食品以及綠葉蔬菜。防止維生素A、B、E缺乏。尤其是妊娠反應劇烈,持續時間比較長,影響進食,嘔吐的孕婦,一定要注意維生素和微量元素的補充。孕早期妊娠反應嚴重者,不要遷就自己,要勇敢的面對,盡最大可能的吃您喜歡的食品,您時刻牢記,妊娠反應不是病,是可以通過毅力克服的現象,孕婦的飲食與孩子的視力發展有密切的關係。為了您腹中的寶寶有一雙明亮健康的眼睛,要鼓勵自己,多吃對孩子有益的食品。

  ◎缺鈣的孕婦,生的孩子在少年時患近視眼高於不缺鈣的三倍。因此,懷孕期間補充足夠的鈣是非常必要。

   

  2、媽媽在哺乳期的飲食習慣與小兒視力發育也有著直接關連。媽媽在哺乳期飲食結構不合理,是造成幼兒視力發育障礙的原因之一。

  ◎媽媽在哺乳期攝入過多的脂肪類食物,會導致母乳中鋅缺乏,如果媽媽不重視對豆製品和胡蘿蔔素的攝入,會導致母乳中各類營養的不足,這些營養素對小兒的視力發育是很有益處的,會對孩子將來視力發育帶來影響。因此,建議哺乳期的媽媽要做到均衡營養,要克服偏食的飲食習慣。

  ◎如果實在吃不下一些飲食,應該服用維生素A、胡蘿蔔素、綠葉蔬菜、豆製品和動物肝臟,這些輔食的吸收都有助於幼兒視力的發育。

  ◎母乳中含有與視力發展有密切關係的HDA,這也是提倡母乳餵養好的原因之一,如果不能夠母乳餵養,應吃添加有HDA的嬰兒配方奶粉。

  3、有利於視力發育的飲食

  ◎瘦肉、禽肉、動物的內臟、魚蝦、奶類、蛋類、豆類等,裡面含有豐富的蛋白質,而蛋白質又是組成細胞的主要成份,組織的修補更新需要不斷地補充蛋白質。

  ◎含有維生素A的食物對眼睛也有益,缺乏維生素A的時候,眼睛對黑暗環境的適應能力減退,嚴重的時候容易患夜盲症。維生素A還可以預防和治療干眼病。維生素A的最好來源是各種動物的肝臟、魚肝油、奶類和蛋類,植物性的食物,比如胡蘿蔔、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子。

  ◎含有維生素C的食物對眼睛也有益。維生素C是組成眼球水晶體的成份之一。如果缺乏維生素C就容易患水晶體渾濁的白內障病。各種新鮮蔬菜和水果,其中尤其以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨桔子等含量最高。

  ◎豐富的鈣粉對眼睛也是有好處的,鈣具有消除眼睛緊張的作用。如豆類、綠葉蔬菜、蝦皮含鈣量都比較豐富。燒排骨湯、松魚、糖醋排骨等烹調方法可以增加鈣的含量。

  ◎維生素B1是視覺神經的營養來源之一,維生素B1不足,眼睛容易疲勞;維生素B2不足,容易引起角膜炎。可以多吃些芝麻、大豆、鮮奶、麥芽等食物。

  ◎枸杞子具有清肝明目的功效,對眼睛有益,枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素,維生素A、B1、B2、C,鈣、鐵等,是眼睛的營養品。

  小貼士

  枸杞子的三種食療配方

  1、枸杞子加米:煮成粥後,加入一點白糖。

  2、枸杞子加菊花:用熱水沖泡飲用。

  3、枸杞子加豬肝:煲湯。

  ◎維生素E具有抗氧化作用,可抑制晶狀體內的過氧化脂質反應,使末稍血管擴張,改善血液循環,對增強肌肉代謝作用和生殖機能均有良好影響,能促進病變組織的恢復。對治療某些眼病有一定輔助作用,但兒童不宜服用維生素E,要通過膳食來補充。膳食中豆油、花生油和香蕉含量均較高,每100克花生油含維生素E12毫克,是飲食中維生素E的主要來源。

  ◎山桑子:山桑子被稱為眼睛的保護神。山桑子能夠加速視紫質再生的能力,以促進視覺敏銳度,山桑子中的花青素成分,能有效抑制破壞眼部細胞的酵素,除了山桑子之外,也可多吃其它富含花青素的食物如紅、紫、紫紅、藍色等顏色的蔬菜、水果或漿果,例如:紅甜菜、紅蕃茄、茄子、黑櫻桃皮、巨峰黑葡萄、加州李、油桃。最重要的是吃下深色的部分。因此,不要把深色的部分去掉。

  ◎多吃青菜水果對眼睛有保健作用:各種青菜中含有Lutein和Zeaxanthin等物質,尤其是綠色蔬菜。可以預防眼睛受到陽光紫外線的傷害,也能預防自由基對眼睛組織的傷害。

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