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孩子生長發育所需的脂肪

2007-06-05 11:50:00 by 分享快樂 網絡資料收集

  幼兒的食物,只要葷素搭配、不偏食,脂肪的供給就不會過多、也不會過少。食物中的動、植物油類,可以提供充足的脂肪,體內的蛋白質和糖也可以轉化為脂肪。在人類熱衷於減肥的今天,許多人對脂肪有一種偏見,認為脂肪是一種有害的物質。其實,孩子的生長發育離不開脂肪,尤其是孩子腦的發育、神經組織的發育離不開脂肪,脂類中的糖脂、磷脂以及必需脂肪酸都是兒童的生長發育所必需的。我們不能忽視脂肪的問題。每日給孩子適宜的肉類、植物油,生長發育所需的脂肪就足夠了

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