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營養過剩不利於孩子的健康

2007-06-05 11:50:00 by 分享快樂 網絡資料收集

  你的孩子營養過剩嗎

  小兒攝入的營養過多,不僅不利於孩子的健康成長,而且過多的飲食和營養素還會給孩子帶來諸多疾病,這在醫學上稱為營養過剩。

  一、蛋白質過多 攝入蛋白質食物,代謝產物氮是經腎臟排出的,腎臟排氮量有一定限度,過多則不能負擔。嬰幼兒腎功能尚未發育完善,不能將體內過多的氮排出,若加之孩子發熱、嘔吐、腹瀉等症時,人體內水份不足,小便濃縮,可致高氮血症,可引起患兒嗜睡,少尿或無尿,驚厥和昏迷等症狀。若長期攝入蛋白質過多,可產生高脂血症。一般對嬰幼兒的蛋白質供給以每公斤體重計算不超過3-4克,注意供給定量的水份。

  二、脂肪過多 脂肪過多可發生肥胖病,兒童在1歲內攝入脂肪過多,大多數在成年患肥胖病。肥胖增加了心臟的負擔,極易發生心血管病。

  三、碳水化合物過多 食糖屬於精製碳水化合物,攝入過多,除代謝需要外,其餘轉為脂肪儲存於體內,最後也可發生肥胖症並導致心血管疾患。

  四、維生素A過多 如果服用維生素A制劑每日大於50000單位(相當於濃縮維生素A兩粒,濃縮魚肝油滴劑30滴),連續3個月可以發生中毒症狀。症狀為食慾不振、皮膚發癢、易激動、毛髮脫落、骨膜增殖性改變(骨痛)、口腔粘膜脫落等。

  五、維生素D過多 如果每日服用2000-5000單位(相當於淡維生素A、D滴劑10克或濃劑1克即約30滴),可發生中毒症狀。症狀為無力、胃納差、噁心、嘔吐、腹瀉甚至腎損害和血管鈣化等,後果嚴重。

  六、維生素C過多 維生素C是水溶性維生素,一般認為過多可無害地從尿中排出,實際上過量的維生素C也有許多害處,主要易發生腎結石,可使鈣磷從骨內移出,還有腹瀉、腹痛等。

  因此,對嬰幼兒的營養補充要適度,否則有害而無利。

  文/連 蓮

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