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碳酸飲料——控制「能量炸彈」

2007-06-05 20:41:00 by 分享快樂 網絡資料收集

  策略三:碳酸飲料——控制「能量炸彈」

  碳酸飲料是空營養素的高能量飲料,有人將它稱為「能量炸彈」。家長可以告訴孩子,「喝一點可以,多喝了小心『飲料炸彈』炸傷身體!」

  家長應注意:從小就要控制孩子喝此類飲料;家中不要常備,吃完後也不要馬上就買;不要硬性禁止孩子品嚐,關鍵是控制這些食品的供應數量和次數,要告訴孩子,「多喝這種空營養素飲料是要變成小胖子的,還會使身體裡的鈣大量流失,嚴重損害健康哦。」如果是超重或肥胖的孩子,家長可以提供同類的無糖飲料。

  小提醒:

  一些含糖的新鮮果汁有一定營養,但含糖量高,不宜多喝。

  飲料是孩子喜歡的一類食品,尤其在炎熱或乾燥的季節。家庭自製飲料是一個好辦法,我們建議:

  1,常備白開水

  家裡準備足夠的礦泉水,或涼白開,以備孩子們口渴時飲用。在孩子外出或上學時,應該為他們準備一些飲用水或水杯,一般學校裡都有免費的開水供應。

  2,自製果汁

  購買搾汁機,自己動手搾果汁,如橙子汁、獼猴桃汁、番茄汁、黃瓜汁、西瓜汁、胡蘿蔔汁等。最好要現搾現吃,不要存放過久,以免孳生細菌。

  3,調製風味果汁

  用剛剛搾出的檸檬汁或橙汁作原料,然後在其中加入少量蜂蜜和水,攪拌均勻後可立即飲用。

  4,時令飲品

  根據時令自製一些飲品。如夏天時,做一些綠豆百合湯,放在冰箱裡,既解渴又清涼;也可以用菊花、大麥或草決明泡茶喝。

  5,牛奶飲品

  鼓勵孩子每天喝2~3杯牛奶,為增加孩子的興趣,還可以在牛奶中加入自製的果汁,如草莓汁。

  小貼士:

  研究表明,含糖碳酸飲料與童年期肥胖流行的關係最為密切。喝慣此類飲料的孩子常常會出現成癮性,往往每天都要喝,不喝會坐立不安,心發慌。由於此類飲料含糖量高,小小的一鋁罐飲料含糖高達40克左右。如果在吃飽飯的基礎上,每天喝一罐飲料,一個月體重就會增長1斤多,一年下來就是10多斤。

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