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讓寶寶不缺維生素C的妙計

2007-06-02 22:32:00 by 分享快樂 網絡資料收集

  防缺維生素C的妙計

  26、母乳中含維生素C較多,可以滿足寶貝身體的需要,吃母乳的寶貝一般不容易缺乏維生素C,所以一定要堅持餵母乳。

  27、哺乳媽咪多吃富含維生素C的蔬菜、水果,就可給寶貝補充豐富的維生素C。

  28、如果不能以母乳餵養寶貝,給寶貝選擇嬰兒配方奶也可避免維生素C缺乏,其中的維生素C含量較為適宜。

  29、寶貝出生後,及時按月齡添加含維生素C的輔食,如果汁、菜汁、細菜泥、粗菜泥、胡蘿蔔泥及香蕉泥、蘋果泥、新鮮碎菜和煮爛的蔬菜等,同時吃新鮮水果。

  30、吃蔬菜和水果時要選擇新鮮的,做菜時先洗後切並馬上烹調,烹調時間一定要短,煮菜時注意加蓋,並現做現吃,不要久放,以使維生素C的損失量減少到最低限度。

  31、對於維生素C特別容易破壞掉的蔬菜,如胡蘿蔔、南瓜、青椒等,在烹調時先蘸上麵粉油炸,這樣可保持維生素C的含量,容易被腸道吸收。

  32、可以把能夠生吃的蔬菜,如小黃瓜、胡蘿蔔等,與各種橘子、蘋果、草莓、菠蘿等水果做成沙拉給寶貝吃,這樣可盡量減少維生素C損失。

  33、蘿蔔葉中的維生素C含量很高,做菜時最好不要扔掉,可炒熱菜或做湯,也可焯一下涼拌著吃,是攝取維生素C的一個好來源。

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