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寶貝夏季水果大餐

2007-06-01 22:10:00 by 分享快樂 網絡資料收集

  每年到了8月份,水果大豐收的季節就開始啦,桃、白蘭瓜、獼猴桃……用這些水果為寶貝做一些好吃的輔食,寶貝一定喜歡!

  甜桃泥

  原料:甜桃4個,涼白開水適量。

  製作:先將桃子洗淨,放在開水中幾秒鐘後去皮,切成兩瓣,去核;放在碗中加一點開水後蓋好,蒸2-4分鐘,直到桃子變軟;蒸的過程中如果覺得水少,可以再加些水;用牙籤扎一下桃子,如果很容易插入,表明桃子蒸熟了,待冷卻後弄成泥狀,一般不須加水。

  貼心小叮嚀:

  要選稍硬一些、有香味並顏色好的熟桃。桃泥富含維生素A及鉀,可以從5-7個月開始食用,每次給寶貝吃一滿勺,餘下的放在低溫冰箱裡保存。

  白蘭瓜泥

  原料:中等大小的白蘭瓜1個,適量白開水。

  製作:先將白蘭瓜洗淨去皮、去瓤;切成8塊後放在蒸鍋裡蒸3-5分鐘,用叉子能插入即熟;取出後冷卻,弄成泥或糊。如果用微波爐製作,加上1/4杯水,在高檔處加溫1分半鐘,重新擺放後,再加溫半分鐘至2分鐘即可。

  貼心小叮嚀:

  8月份是白蘭瓜成熟的季節,此時味道最好。最好選擇熟一些的瓜,即在開花的一端輕壓時有軟的感覺,並有香甜的味道,適合7個月以後的寶貝食用。

  獼猴桃麥片粥

  原料:麥片20克,獼猴桃1個。

  製作:先將獼猴桃洗淨,然後將其去皮,再將去皮的獼猴桃搾成汁水;將製成的獼猴桃果汁拌入燕麥片裡,並隔水加熱,待燕麥片軟化後即成。

  貼心小叮嚀:

  獼猴桃可以為寶貝補充豐富的維生素C及鉀,適合7個月後的寶貝食用。也可以用其他水果代替獼猴桃。

  西瓜酸奶

  原料:去籽的西瓜瓤2杯,牛奶或水果汁半杯,酸奶2杯。

  製作:先將西瓜瓤、牛奶或水果汁一起放在食品加工器皿中,攪拌10秒鐘;再加入酸奶攪拌10秒鐘即成。

  貼心小叮嚀:

  適合8個月以後的寶貝食用。如果寶貝因發燒或腹瀉脫水,食用後可以防止脫水。最好在碗裡切西瓜,或直接用勺把西瓜瓤刮出,以保留西瓜汁。也可以用其他瓜類代替西瓜,如白蘭瓜酸奶等。

  編輯:王曉蕾

  設計/Lewis

  製作/李崇齡

  攝影/石添友

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