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六個月左右嬰兒的食物添加

2007-06-03 02:15:00 by 分享快樂 網絡資料收集

  1、添加豆腐、肝臟和餅乾等新輔食

  豆腐在加熱時,應注意煮沸時間要長些,不要開鍋後馬上就離火。因為黃豆中含有一種胰蛋白酶抑制素的物質,它能 阻礙胰蛋白酶對蛋白質的分解作用,從而影響蛋白質的消化和吸收,從而易致腹瀉。若煮沸時間長些,這種胰蛋白酶抑制素便 被破壞了,就可免除此弊病。

  動物肝臟,含鐵質多,每100克中含鐵25毫克,吸收率較高, 可把它切碎煮熟,再搗成泥,餵給小兒吃。

  2、增加蛋黃與蔬菜泥的供應量

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