嬰兒健康知識百科

　　讀者劉女士：我的孩子吃芒果時，嘴唇周圍總是出一些紅點點，他總是不住地用手去抓，像是過敏的反應。請問大夫該怎麼辦？

　　濟南市第一人民醫院王蕊大夫：食用一些水果、蔬菜應引起兒童及家長的注意，比較容易導致過敏中毒的水果蔬菜有：菠蘿，芒果，霉變的甘蔗，芸豆，發芽的馬鈴薯，野蘑菇及帶有殘留農藥的蔬菜等。

　　芒果中含有一些化學物質，不成熟的芒果還含有醛酸，這些都對皮膚的黏膜有一定的刺激作用，引發口唇部接觸性皮炎。有些使用了催熟劑的瓜果，其殘留成分在食用過程中也會發生過敏反應。菠蘿含有菠蘿蛋白酶等多種活性物質對人的皮膚血管都有一定的刺激作用，有些人食用後很快出現皮膚癟癢，四肢口舌麻木等。

　　食用上述水果還會出現一些噁心，嘔吐，頭疼，頭暈，腹病，腹痛等中毒症狀，為避免以上過敏中毒症狀的發生，在水果使用前要先浸泡，洗滌，盡量剝皮食用，不要購買食用霉變的水果，此外兒童對外界的抵抗力較弱，應盡量少食用過敏的水果，對蔬菜可用水浸泡除毒，浸泡後再用清水洗淨。有些蔬菜在炒之前最好用開水先燙一下，可清除大部分殘毒。

　　如萬一出現過敏中毒症狀要及時帶孩子到醫院進行治療。