嬰兒健康知識百科

　　開場白：喝茶是種好習慣，但卻應講究時間，否則容易對肝的健康造成不良營養。脂肪肝的形成與飲食和生活習慣密切相關，因此，預防脂肪肝應注意養成良好的生活習慣……

　　何時喝茶易傷肝？

　　現在人們經常在酒足飯飽後要喝杯茶，這很不利於脂肪肝的預防。吃葷的之後不要立即喝茶，茶葉中含有大量鞣酸能與蛋白質合成具有吸斂性的靶酸蛋白質，這種蛋白質能使腸道蠕動減慢，容易造成便秘，增加了有毒物質對肝臟的毒害作用，從而引起脂肪肝。

　　預防脂肪肝影注意什麼

　　最重要的是控制飲酒。90%~95%的酒精都是通過肝臟代謝的，一般是每千克體重每小時代謝60毫克~200毫克酒精，需要3~10個小時後體內才能清除掉所有的酒精。經常飲酒，肝臟負擔太重，即使每日飲酒不超過限量，也會危害身體特別是肝臟的健康，因此酒不僅要少飲，還要稀飲。飲酒多少及頻率，決定肝損害的程度。飲酒數年的男性，飲酒量每天達56克純酒精量(560克葡萄酒、1120克啤酒或168克威士忌)就可引起肝損害。另外，引起肝損害的飲酒量還要考慮個體差異。

　　1. 最重要的是控制飲酒；　

　　2. 做到飲食定時定量，尤其要控制晚餐攝入量，以占一日總量的30%為宜；

　　3. 營養要均衡，食物安排要多樣化，最好以穀類為主；　

　　4. 多吃蔬菜、水果、奶製品、豆製品；常吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉，少食肥肉和動物脂肪。　

　　5. 進食量與體力活動要平衡，保持大便通暢，保持合適的體重；　

　　6. 堅持體力勞動和合理運動，增加肝內脂肪的分解和消耗，脂肪含量下降，有利於脂肪肝的逆轉，改善肝功能；

　　7. 如果血脂、血糖升高，要用藥物控制高血脂、糖尿病。