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晚上不宜吃補鈣食品

2007-06-03 11:35:00 by 分享快樂 網上收集

  大家都認為睡覺前補鈣的效果好。大家還知道蝦皮裡鈣的含量非常豐富,於是乎,有些人覺得睡覺前吃蝦皮補鈣的效果一定會超過牛奶。其實這種看法是完全錯誤的,它不但不能達到補鈣的目的,更容易增加患尿道結石的危險。

  蝦皮營養豐富,鈣含量高達991毫克/100克,素有「鈣的倉庫」之稱,但需要注意的是,正是因為蝦皮含鈣高,因此不能在晚上吃,以免引發尿道結石。因為尿結石的主要成分是鈣,而食物中含的鈣除一部分被腸壁吸收利用外,多餘的鈣全部從尿液中排出。人體排鈣高峰一般在飯後4至5小時,而晚餐食物中含鈣過多,或者吃晚餐時間太晚,甚至睡前吃蝦皮,當排鈣高峰到來時,人們已經上床睡覺,尿液就會全部瀦留在尿路中,尿液的鈣含量也就不斷增加,不斷沉積下來,久而久之極易形成尿路結石。日本松下醫院曾對270名尿路結石患者進行了調查,其中97人大都在21點後進晚餐,25人有吃完夜宵就上床睡覺的習慣。

  所以,晚上補鈣不能過晚過多,補鈣食物的選擇盡量選擇易消化吸收的。而睡前1至2小時喝一杯牛奶,就是非常不錯的選擇。

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