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寶寶聰明多吃蘋果和花生

2007-06-03 13:50:00 by 分享快樂 網上收集

  科學家讓15個人在4個月中,輪流食用低硼食物和高硼食物。結果發現,在食用低硼食物時,實驗接受者大腦中的電波活動緩慢下來了,這顯示大腦中智能反應也慢了下來。他們中的一些人,很多極為簡單的用腦小事都做不好。

  他們敲拍指頭的速度比過去慢,玩電動玩具時追蹤屏幕目標沒有過去準確,挑選字母的速度也不如過去快。而當實驗接受者食用高硼食物時,他們的腦電波反應增快,用腦速度也大為改善。根據計算,只需吃兩個蘋果和半兩花生,就能得到3毫克的硼。當然,什麼事物都是兩面性的,攝入太多肯定也不行。

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