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嬰兒逐月餵養須知

2007-06-03 16:40:10 by 分享快樂 網上收集

  上海兒童醫院營養研究室主任 蔣一方

  新手父母在餵養孩子時,最頭痛的是不知道怎麼添加輔食。現按月齡介紹如下:

  1.1~3月齡幼小嬰兒 主要是吮奶或用奶瓶餵奶。維生素D的補充可從出生後第三周起,母乳餵養每日可添加維生素D10微克(420國際單位),以滴劑為宜,如濃魚肝油滴劑每日2~3滴。配方奶中已補充維生素D,可根據各品牌配方乳中所含維生素D的量及嬰兒的奶量,計算出嬰兒是否需要另外添加維生素D。此外,可添加菜水或果汁,如山楂汁、橘汁、西紅柿汁、胡蘿蔔汁、青菜汁等。

  2.4~6月齡嬰兒 不僅要喝奶,而且要學會吃東西。剛開始時可以在奶中添加雞蛋黃,從1/6個開始,漸次增加到1/4、1/2個,最後到一個。奶粉可用粥米湯代替部分溫開水來調配,剛開始少量,可逐漸增加。菜汁、果汁也都以喝的形式提供。在確定嬰兒具有接受添加糊狀食品的能力時,可添加香蕉泥、蘋果泥、胡蘿蔔泥、豆腐糊、蛋黃泥、魚肉糊、營養米糊、厚奶糕(母乳不夠者)、牛奶粥、水果、藕粉、米粉粥等,此時應用小匙餵食。

  3.7~9月齡嬰兒 可添加碎菜、蒸雞蛋羹、豬肝泥、蟹蝦肉泥、魚肉泥、肉末、雞肉粥、爛麵條、嫩豆腐、餅乾、麵包片。

  4.10~12月齡嬰兒 可添加蝦末菜花、蒸肉豆腐、豆製品、魚、肉末、麵條、軟飯、餃子、餛飩、小蛋糕、燕麥片粥等。

  添加輔食食品時,應注意下面幾個問題:

  1)按嬰兒消化力及營養需要,逐漸增加品種,先試一種,待3~4日或一星期後嬰兒適應後,再添另一種。

  2)添加量應由少到多,由稀到稠,由淡至濃,逐漸增加。

  3)小兒患病或氣候炎熱時,應停止或延緩增加新食品,以免發生消化不良。

  4)每次添加新的輔食後,應密切注意其消化情況。如發現大便反常或其他情況,應暫時停喂此種輔食,待大便恢復正常後,再從開始量或更小量喂起。

  5)小兒個體差異大,需靈活掌握增添輔食的品種、數量及開始月齡。

  添加輔食要講究衛生,現做現吃,吃剩的食物不要再給嬰兒吃。嬰兒餐具要固定專用,除認真洗刷外,還要每日消毒。

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