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嬰兒的輔食中能不能加鹽

2007-06-04 03:25:02 by 分享快樂 網上收集

  問:我的寶寶四個月,馬上應添加輔食了。我的疑問是:嬰兒的輔食中可不可以加鹽,加多少為好。

  答:小孩子的輔食中應該加鹽,這是肯定的。否則淡淡的,沒味道,孩子不愛吃。但應該注意的是,鹽也不可加得過多,否則對孩子的生長不利。

  鹽是由鈉、鉀、氯等元素組成,如果輔食中的鹽過多,鈉、氯等就要中和孩子體內較多的水,由於嬰兒腎臟發育還不建全,對此順利排出有困難,這樣就增加了心臟的負擔,時間久了,會引起孩子循環方面的問題。另外,從嬰兒期就習慣於較鹹的食品,長大了這一不良習慣也難於糾正。食鹽過量會引起高血壓、心臟病等多種病症,已廣為人知。

  那麼,嬰兒一天應進多少鹽?其實,嬰兒對鹽的需求量是很小的。成年人一天只需6克鹽,嬰兒應遠遠低於這個數字,輔食中有點鹽味就可以了。以後隨著孩子月齡和年齡的增長,食品中鹽可適量增加,但仍應堅持淡食。

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