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吃沒熟透的香蕉會加重便秘

2007-06-04 03:35:16 by 分享快樂 網上收集

  一般人都有這樣的常識,香蕉是潤腸的,大便不好的時候吃香蕉就能潤腸通便。

  其實並非所有的香蕉都具有潤腸作用,只有熟透的香蕉才有上述功能,如果多吃了生的香蕉不僅不能通便,反而會加重便秘。

  中國醫學科學院藥物研究所衛飛博士表示,除了那些青綠色的不熟外,有的香蕉外表很黃,但吃起來卻肉質發硬,甚至有些發澀。這樣的香蕉也沒有熟透,它含有較多的鞣酸,鞣酸相當於灌腸造影中使用的鋇劑,比較難溶,且對於消化道有收斂作用,會抑制胃腸液分泌並抑制其蠕動,如攝入過多就會引起便秘或加重便秘病情。

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