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人的皮膚是維D的加工廠

2007-05-31 01:06:00 by 分享快樂 來源:39育兒社區

  人的皮膚是維生素D的加工廠

  維生素D的來源有兩個途徑,一個是天然食品,含量最高的是魚肝油,每克可含維生素D100~200國際單位,其它如雞蛋、黃油、牛奶也含有少量的維生素D。有人計算從飲食中得到的維生素D每天大約為125國際單位(3.125微克)。另一來源是人體內自己合成,在人的皮膚中含有一種物質,稱為維生素D原,化學名稱為7-脫氫膽固醇,經日光中的紫外線照射後,可以轉化成維生素D也稱維生素D3,是人體維生素D的主要來源。如果能夠得到充足的陽光,人體每天可以合成維生素D3約200~400國際單位,基本上可以滿足人體的生理需要。因此,成年人、7歲以後的兒童、居住在農村及戶外工作者,有足夠的時間接觸日光,就不會產生維生素D的缺乏。

  為防止維生素D缺乏,提倡城市兒童多做戶外活動,接受充足的日光照射。生長較快的嬰幼兒(特別是6~12月齡的嬰兒)則應添加魚肝油或維生素D制劑以增強維生素D的供給。

  維生素D與日光的關係

  動物內臟、魚肝油、蛋黃等食物富含維生素D。但除食物來源外,經常接觸陽光也能補充一部分維生素D。維生素D有D2及D3兩種,前者是一些酵母或麥角固醇經紫外光照後的產物,後者是人或許多動物表皮內的7-脫氧固醇經紫外線照射後產生的。兒科醫生經常建議年輕的父母抱嬰兒到室外曬曬太陽,道理就在於此。這樣通過紫外線的作用,表皮就能合成一部分維生素D以補充食物來源的不足,防止佝僂病的發生。但由於玻璃窗能吸收絕大部分紫外線,因此,在室內曬太陽是起不到這種作用的。維生素D須運往肝、腎等器官進一步代謝,轉化成具有生理活性的形式後才能發揮作用。

  對成年人來說,只要經常接觸陽光,就能獲取人體所需的絕大部分維生素D;但對嬰幼兒來說,由於其生長發育快,相對需求較成年人高,單靠日光照射所產生的維生素D還不能滿足身體需要,故也應注意從食物中補充。

對 人的皮膚是維D的加工廠 的評論

  1. Lexine 2011-08-25 13:40:32 說:

    Wow! Great tinhinkg! JK

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